В рамках мероприятий подпрограммы «Детское и школьное питание» Министерство промышленности и торговли Удмуртской Республики проводит 06 октября 2016 года на базе Ижевского торгово-экономического техникума республиканский семинар «Организация школьного питания: современные технологии, комплексные решения» для специалистов Управлений образованием Администраций муниципальных образований в Удмуртской Республике, предприятий общественного питания, организующих питание в образовательных организациях республики.

На семинаре будут рассмотрены вопросы:

• изменение в нормативно-технической документации, регламентирующей деятельность хозяйствующего субъекта по организации школьного питания; - современные стандарты школьного питания. Внедрение принципов системы ХАССП в организациях школьного питания;
• изменение законодательства в сфере применения контрольно-кассовой техники;
• реинжиниринг коммерческой деятельности предприятия общественного питания (взаимосвязь маркетинга, коммерции и логистики)

и организованы:

• практикум (работа по секциям, мастер-класс)
• демонстрационная площадка «Практические аспекты применения контрольно-кассовой техники в свете изменений действующего законодательства».

Место проведения:

Дата и время проведения: 06 октября 2016 года с 10-00 час. до 15-30 час.

Для участия в семинаре необходимо отправить заявку по адресу:
E-mail: itet37@mail.ru
телефон/факс: 8(3412)451-375
Более подробную информацию можно узнать по телефону:
8(3412)949-347 - Сектор общественного питания Управления развития потребительского рынка Министерства промышленности и торговли Удмуртской Республики
8(3412)453-221 - Учебный центр профессиональных квалификаций БПОУ УР «Ижевский торгово-экономический техникум»